釣れすぎちゃって・・・\(◎o◎)/!
実は昨日夕方紅葉狩りのドライブの帰り道、福島県西郷村にある(那須町のお隣)林養魚場に行っていました。
ここは子供の頃にも来た事があって、沢山虹鱒を釣った記憶がある釣堀です。

ここは子供の頃にも来た事があって、沢山虹鱒を釣った記憶がある釣堀です。

夕方の4時ごろだったのですが釣堀には誰もいなくて・・・にじます亭のほうに行って釣竿と餌を100円で借りてつり開始!

ものの10分もしないうちに・・・

一匹目Get!
入れ食いってやつですよ!誰でも釣れます。
しかも大きい!\(◎o◎)/!
あっという間に5匹も釣ってしまいました・・・チョッと釣りすぎ(-_-;)
価格は にじます・・・100g/150円
なんと4匹のそこそこ大きいやつ(40cm〜35cm)と1匹の塩焼きには少し大きいやつ(25cm位)で!
(>_<)5,010円!
やばいっす!
塩焼き 一尾 100円
フライ 1人前 100円
お刺身1人前 100円
内臓抜き(塩漬け)無料サービス
で加工してくれるのですが、私は内臓抜きだけお願いすることに・・・これ以上の出費を避けたかったのもあるのですが…(^^ゞ

家に帰って早速調理開始!

大きいにじますにはタマゴや白子がちゃんと入っていました!
まずは新鮮なうちに一番大きい虹鱒はお刺身で・・・つい2時間ちょっと前まで生きていたのですから新鮮!
私のへたくそなお刺身でさえプリプリで美味しい〜
残りはフライでしょ!ムニエルでしょ!小さめなの(と言ってもかなり大きい)は塩焼きにして・・・残った骨のところなどのアラはから揚げにして・・・頭と白子と卵は鍋にでもしようか・・・などと考えながら大きめな虹鱒を三枚におろしていると!
ザク!
やば〜・・・!最後の一匹のしっぽのあたりを切り離しているうちに・・・(>_<)
やっちゃいました・・・・左の人差し指



お願いして三枚におろしてもらうんだったな・・・(T_T)
(痛かったよー!
)

ものの10分もしないうちに・・・

一匹目Get!
入れ食いってやつですよ!誰でも釣れます。
しかも大きい!\(◎o◎)/!
あっという間に5匹も釣ってしまいました・・・チョッと釣りすぎ(-_-;)
価格は にじます・・・100g/150円
なんと4匹のそこそこ大きいやつ(40cm〜35cm)と1匹の塩焼きには少し大きいやつ(25cm位)で!
(>_<)5,010円!
やばいっす!
塩焼き 一尾 100円
フライ 1人前 100円
お刺身1人前 100円
内臓抜き(塩漬け)無料サービス
で加工してくれるのですが、私は内臓抜きだけお願いすることに・・・これ以上の出費を避けたかったのもあるのですが…(^^ゞ

家に帰って早速調理開始!

大きいにじますにはタマゴや白子がちゃんと入っていました!
まずは新鮮なうちに一番大きい虹鱒はお刺身で・・・つい2時間ちょっと前まで生きていたのですから新鮮!
私のへたくそなお刺身でさえプリプリで美味しい〜

残りはフライでしょ!ムニエルでしょ!小さめなの(と言ってもかなり大きい)は塩焼きにして・・・残った骨のところなどのアラはから揚げにして・・・頭と白子と卵は鍋にでもしようか・・・などと考えながら大きめな虹鱒を三枚におろしていると!
ザク!
やば〜・・・!最後の一匹のしっぽのあたりを切り離しているうちに・・・(>_<)
やっちゃいました・・・・左の人差し指




お願いして三枚におろしてもらうんだったな・・・(T_T)
(痛かったよー!
)